Ile nie zrobię - mało! Chaczapuri z ziemniakami i serem - niesamowite pyszne. | Smaczny.TV

  • Opublikowany Rok temu

    Smaczny.tvSmaczny.tv

    Trwanie: 05:07

    Ile nie zrobię - mało! Chaczapuri z ziemniakami i serem - niesamowite pyszne. | Smaczny.TV
    Oferujemy ci przygotować bardzo smaczne chaczapuri z aromatycznym nadzieniem. Chaczapuri z ziemniakami i serem, idealne na obiad lub kolację w gronie rodziny. Takie placki całkowicie zastępują chleb. Chaczapuri z ziemniakami i serem można złożyć z barszczem lub zupą. W naszej rodzinie takie placki wszyscy uwielbiają jeść z zimnym mlekiem. Bujne, smaczne i aromatyczne chaczapuri nie pozostawią nikogo obojętnym, przekonaj się przygotowując je!
    Składniki:
    550 g mąki
    400 ml mleka
    90 g masła
    10 g cukru
    7 g suchych drożdży
    2 łyżeczki soli
    4 ziemniaków
    300 g sera Suluguni
    2 łyżki oleju roślinnego
    ½ łyżeczki czarnego pieprzu
    Przygotowanie:
    1. Do głębokiego naczynia wlać 400 ml ciepłego mleka, dodać 7 g suchych drożdży, 10 g cukru i 1 łyżkę mąki (10 g), wymieszać wszystkie składniki i pozostawić na 10 minut. Dodaj 540 g mąki, 1 łyżeczka soli, 50 g roztopionego masła i wyrobić elastyczne ciasto.
    2. Ciasto będzie dość lepkie, więc po wyrabianiu posmarować ręce olejem i dalej wyrabiać ciasto, aż całkowicie nie odejdzie od ścianek naczynia. Posmarować ścianki naczyń olejem i zostawić ciasto na 40 minut w ciepłym miejscu. Ciasto należy ponownie wyrobić rękami i pozostawić na 30 minut.
    3. W tym czasie przygotować nadzienie: Oczyść ziemniaki od skórki i ugotować w wodzie z ½ łyżeczki soli do pełnej gotowości. Ziemniaki trzeba kruszyć i przygotować puree, w którym należy dodać 300 g startego sera. Puree trzeba posolić, dodać 30 g masła, ½ łyżeczki soli, ½ łyżeczki pieprzu, wymieszać i podzielić na 3 części.
    4. Podzielić ciasto na 3 równe części i z każdej rozwałkować okrągły placek. Na środku tortilli położyć nadzienie i skleić brzegi ciasta, tak, aby farsz był wewnątrz. Odwróć ciasto i rękami uformować tortilla okrągłą formę.
    5. Aby w tortilla nie było powietrza trzeba zrobić mały otwór w teście. Umieścić ciasto na blasze z papierem do pieczenia i piec w rozgrzanym do 200°C piekarniku przez około 10 minut. Zwiększ temperaturę do 230°C i dalej piec chaczapuri jeszcze około 5 minut, do otrzymaniu pięknego rumianego koloru.
    6. Gotowe chaczapuri trzeba posmarować pozostałym masłem.
    7. Smacznego!
    Notatkę dla gospodyni: Jeśli będziesz używać twaróg w przygotowaniu chaczapuri, wtedy należy dodać do nadzienia więcej soli. Aby ciasto było bujne - posmarować ręce olejem roślinnym, w ten sposób ciasto nie będzie przyklejać się do rąk i nie trzeba będzie dodawać dużo mąki.
    Chaczapuri można zrobić z dowolnym nadzieniem: z fasolą, z mięsem lub z ziołami i jajkiem.
    Czas gotowania: 60 minut
    Czas pieczenia: 45 minut
    Poziom trudności: średni
    Podawać: na obiad
    Kategorie: aperitif, lacto-ovo-wegetarianizm, wypieki, wideo
    Liczba porcji: 3-4
    Facebook: Smaczny.tv/

martusienki
martusienki

Prawda, pycha!

23 dni temu
hondar11
hondar11

ślinka mi cieknie

Miesiąc temu
wiecznajesien
wiecznajesien

Wszystko fajnie ale dużo pracy i smakuje jak chamska kanapka z serem żółtym.

Miesiąc temu
Ja Kska
Ja Kska

Super.. Ale za dużo zachodu...nie dla mnie:)

Miesiąc temu
pakuszka
pakuszka

filmik super - niestety po odsłuchaniu muzyczki w tle musiałem wziąć 3 sesje u psychoterapeuty by dojść do siebie -  ale już jest dobrze :)

Miesiąc temu
Ala Leniec
Ala Leniec

Chciała bym zrobić ale nie posiadam takiego sera gdyż nie jest on dostępny we wszystkich sklepach z powodu zaistniałej sytuacji jaką jest panujący wirus

Miesiąc temu
Ala Leniec
Ala Leniec

Spróbuję z normalnym serem na kanapki może się uda :/

Miesiąc temu
Iwona Gola
Iwona Gola

A jakim serem można zastąpić ten ser?

Miesiąc temu
Marzena Strach
Marzena Strach

jaki ser można dać zamiast sera Suluguni albo gdzie go kupić

Miesiąc temu
Bea Bea
Bea Bea

Wygląda świetnie .Muszę to zrobić !

Miesiąc temu
Piotr Jęczara
Piotr Jęczara

Super ! Zrobiłem 3

Miesiąc temu
Darek Jaskulski
Darek Jaskulski

Zajebioza👍

Miesiąc temu
Sonia Markiewicz
Sonia Markiewicz

Chaciapuri od razu jest z serem, bo chaciapuri to placek z serem. Tak jakbyś powiedział jajecznica z jajkiem

Miesiąc temu
Andrzej Załęcki
Andrzej Załęcki

piekłam 25min dla takiego wyglądu,10 min za mało,dodałam czosnek do farszu,rewelacja,dzięki za przepis

Miesiąc temu
Dawid Manikowski
Dawid Manikowski

Ziemniaki wrzucamy do wrzątku.

Miesiąc temu
wroblo jołłł
wroblo jołłł

chaczapuri z imeruli jak prawilny gruzin

Miesiąc temu
Paweł Pyś
Paweł Pyś

Macie logo jak z polsatu

Miesiąc temu
themagda11223344
themagda11223344

Łapa w dół z obrzydliwą demerwujacą muzykę, dawajmy za muzykę łapę w dół to się nauczą ze takiego jazgotu ludzie nie chcą.

Miesiąc temu
Lukasz m
Lukasz m

Fajny przepis tylko ten opis tak nie za bardzo po polsku

Miesiąc temu
grazia _st
grazia _st

Niesamowiete🌷 pierwszy raz widzę 🤔, jak zdobede drożdze napewno zrobię 😉

Miesiąc temu
Joanna
Joanna

Po to są drożdże suche żeby nie trzeba było robić zaczynu, same wyrastają z ciastem bez konieczności wcześniejszego odstawiania do mleka, tak to się na świeżych drożdżach zaczyn robi.

Miesiąc temu
uugndfv dfgwas
uugndfv dfgwas

nie wyrobił bym na prąd 10 min 200'C

Miesiąc temu
aniafg brozus
aniafg brozus

a nie mogla pokroic w kostke ziemniakow???? strata czasu

Miesiąc temu
nowords
nowords

Fajny filmik, tylko melodyjka w tle denerwująca.

Miesiąc temu
piotreko yt
piotreko yt

To se wycisz

Miesiąc temu
Gosia Liana
Gosia Liana

Właśnie zjedliśmy, pyszności!!!

Miesiąc temu
Piotr prawda
Piotr prawda

Za dużo kalori siedząc w domu

2 miesięcy temu
Zofia Sikorska
Zofia Sikorska

Jb

2 miesięcy temu
Kotek Supergamer
Kotek Supergamer

Fajny pomysł polecam 🙂

2 miesięcy temu
Bozena S
Bozena S

Przepisik pisany

2 miesięcy temu
cat59452
cat59452

Wszystko ok ale zmień tą muzykę

2 miesięcy temu
zielona lina
zielona lina

Maka z glifosatem ziemniaki i choroba gotowa ..cukrzyca pieresza potem nadcisnienie ..homocysteina..i wirus ..jakis i koniec ..ale mamy piekny swiat wszystko ladne oczy cieszy a zdrowie psuje ...

2 miesięcy temu
leszczubytom
leszczubytom

Podupcona muza

2 miesięcy temu
mart chrome
mart chrome

troszkę za mało farszu w porównaniu do ilości ciasta, troszkę suche ciasto wyszło ale z sosem czosnkowym myślę że wjedzie elegancko :)

2 miesięcy temu
Konrad
Konrad

Ja chcę tą Panią zeby mi takie pysznosci robiła

2 miesięcy temu
MIETEK OGÓREK
MIETEK OGÓREK

O ok ok

2 miesięcy temu
ona 29 Xxx
ona 29 Xxx

Czy moze byc inny ser żółty?

2 miesięcy temu
Kamil S
Kamil S

Ile nie zrobię 🤣🤣

2 miesięcy temu
Kamil S
Kamil S

Serowo-ziemniaczany kanał 😂

2 miesięcy temu
Małgo M
Małgo M

Czy można dodać inny ser? Jeśli tak to jaki?

5 miesięcy temu
Gruszi Gru
Gruszi Gru

Czy do tego pasuje jakiś sos? I czy można to podać jako danie obiadowe? Pytam, bo marny ze mnie kucharz a chciał bym zaskoczyć żonę:)

6 miesięcy temu
mart chrome
mart chrome

czosnkowy zapewne

2 miesięcy temu
Zdechły Glut
Zdechły Glut

a dlaczego trzeba robić trzy jednakowe placki???

6 miesięcy temu
Śląskie Wody
Śląskie Wody

Ten tłuczek to się nawet nie nadaje żeby komuś przyjebać, a co dopiero ziemniaki ubijac...

6 miesięcy temu
jan bury
jan bury

Czas pieczenia: 15, 45 czy jeszcze inaczej ?

8 miesięcy temu
Maciej Sliwowski
Maciej Sliwowski

Strasznie dużo roboty!

8 miesięcy temu
Joan Smith
Joan Smith

to mi posmakowało od pierwszego razu, takie czesto najprostsze dania sa najlepsze, np idyjskie dhaai! tania pożywna soczewica i tyle, ja mam wolnowar i staram się gotowąc na zapas, by nie zajmowało czasu, polecam takie Crock Pot każdemu kto dba o dietę

9 miesięcy temu
Ostin 3626
Ostin 3626

Robiłem pierwszy raz wyszly super,

10 miesięcy temu
Oleczczka
Oleczczka

To ma z milion kalirii 😱😱😱

11 miesięcy temu
Wieczny Pielgrzym
Wieczny Pielgrzym

A ja mam zaś inne pytanie - kto to tłumaczył? xD

Rok temu
xD
xD

Tego kanału nie prowadzą Polacy

2 miesięcy temu
M S'a
M S'a

Kruszyć ziemniaki?'? A nie ugnieść🙈🙈

Rok temu
Szycu
Szycu

Nie rozumiem,czy faktycznie ludzie gotuja cale ziemniaki w garnku😀,pokrojone nie dosc ,ze szybciej sie gotuja to i jak widac by nie sprawialy tyle problemu z przecisnieciem. Przepis ok.

Rok temu
AGNIESZKA WAWRZONEK
AGNIESZKA WAWRZONEK

@grazia _st ugotuj cale i to w skorce potem obierz zjedz i porownaj smaki z tymi ugotowanymi w kawalkach BEZ POROWNANIA O NIEBO LEPSZE

Miesiąc temu
grazia _st
grazia _st

Też gotuje pokrojone bo szybciej 😉

Miesiąc temu
kubanek kubanek
kubanek kubanek

Ale napisałem. To po... spróbuje

Rok temu
kubanek kubanek
kubanek kubanek

Spróbóje

Rok temu
kubanek kubanek
kubanek kubanek

Co za ser?

Rok temu
eM Ka
eM Ka

Prawdziwe, robione przez gruzinke, wyglada inaczej.....

Rok temu
Justyna Justyna
Justyna Justyna

Bardzo smaczny placek , już 2 raz zrobiłam 😋😋

Rok temu
Moniqe_85
Moniqe_85

Szybko nawet idzie robota. Wyszlo pysznie.Dzis kolejny raz rodzinka prosi o Chaczapuri😂😂😊

Rok temu
Lukas 84
Lukas 84

F

Rok temu
koko sanka
koko sanka

Szybciej się robi na patelni:)

Rok temu
Ania Cygan
Ania Cygan

Super przepis. Dzieci byly zachwycone. :)

Rok temu
mkosinski
mkosinski

CHACZAPURI Z IMERULI JAK PRAWILNY GRUZIN

Rok temu
Piotr Zalewski
Piotr Zalewski

mkosinski n4hdchhfbdhf. 😾

Miesiąc temu
Marcin Tworek
Marcin Tworek

Faje przepisy ale muzyka totalnie nie pasuje, wręcz zniechęca do oglądania.

Rok temu
Nat
Nat

ady nie marnujta tego papieru do pieczenia tyle

Rok temu
Nat
Nat

nie piecze sie na papierze do 180?

Rok temu
Grażyna Aszklar
Grażyna Aszklar

Grazynka

Rok temu
Zoja Nowakowska
Zoja Nowakowska

Zrobiłam było przepyszne bez przesady kosmos polecam....

Rok temu
Smaczny.tv
Smaczny.tv

smacznego:) dzięki:)

Rok temu
Nick B.
Nick B.

czupakabra?

Rok temu
Grażka
Grażka

XD

Rok temu
Marek Pianist
Marek Pianist

Coś podobne do bułgarskiej banicy.

Rok temu
bocian4564
bocian4564

Kompletny bełkot. Zero informacji : jak zrobić tę potrawe.

Rok temu
xD
xD

Ja wszystko zrozumiałem

Rok temu
Wiesław Bucki
Wiesław Bucki

Robiłem...żadna rewelacja

Rok temu
Ahmed Őzgűń
Ahmed Őzgűń

Jeden woli bułeczki,drugi córkę piekarza.

Rok temu
Smaczny.tv
Smaczny.tv

dzięki za komentarz

Rok temu
Irena M.
Irena M.

Piękne ręce 🌷

Rok temu
Kamil M
Kamil M

I ta beznadziejna muzyka w tego typu filmach....bleee

Rok temu
Grażka
Grażka

Mega irytujaca

Rok temu
Zoja Nowakowska
Zoja Nowakowska

Przepis palce lizać perfekcyjny . Zrobiłąm połowe tej porcji podanej jakby nie wyszły lub nie smakowały i żałuje. Przepyszne ciasto wyszło i całość. wiekie dzieki . Pozdrawiam

Rok temu
Smaczny.tv
Smaczny.tv

dzięki:) smacznego:)

Rok temu
K.M.G.
K.M.G.

To nie jest Czapaczuri!! Czapaczuri to placek drożdzowy z białym serem !

Rok temu
Smaczny.tv
Smaczny.tv

chaczapuri można robić na różne sposoby

Rok temu
Barbara Nikołajew
Barbara Nikołajew

Ciekawy przepis, może to być rzeczywiście zaskakująco smaczne. Wypróbuję w weekend. Można poszaleć z różnymi serami. Np. bryndza, parmezan, albo zwykły twaróg..? Można poprzyprawiać. Cząber? Majeranek? Czarnuszka? Czosneczek? Dziękuję za inspirację!:) Max, z pierogami, gołąbkami jest więcej per...nia, a ludzie je robią i uwielbiają, więc bez przesady. Polecam Ci zupki chińskie - zapewniam, zero roboty! Kiełbaski lub boczusia do takiego farszu zdecydowanie nie polecam. To już będzie zupełnie co innego! I będzie ciężkie jak dla drwala. To tak, jakby jeść ruskie z mięsem. Beee. Ale oczywiście wolna wola. I jeszcze jedno: ziemniaczki gotujemy jak chcemy. Witaminę C i tak i szlag trafi dopiero we wrzątku, a głównie o nią chodzi, więc nie ma znaczenia, czy zalejemy wrzątkiem, czy do niego doprowadzimy. Co ma zostać w ugotowanym ziemniaku, zostanie tak, czy śmak. Chcąc w 100 %-ach wykorzystać witaminę C z ziemniaka, trzeba by go jeść na surowo. A to zdecydowanie odradzam!:)

Rok temu
Ryszard Saktura
Ryszard Saktura

Do you love traditional food, traditional - REALLY TRADITIONAL - cuisines....look at this for example: https://www.youtube.com/watch?v=yzSe0Kr4mLw I will do it on my own in my garden; just I am waiting for having plenty banana leaves :)

Rok temu
Ryszard Saktura
Ryszard Saktura

Do you love traditional food, traditional - REALLY TRADITIONAL - cuisines....look at this for example: @ I will do it on my own in my garden; just I am waiting for having plenty banana leaves :)

Rok temu
Ryszard Saktura
Ryszard Saktura

no to róbmy hurtowo:) no to ró@

Rok temu
Sylwia Wu
Sylwia Wu

Dodam cebulki i dostanę gwiazdkę Michelin 😁

Rok temu
Filip Misztal
Filip Misztal

Mam pytanie czy zamiast rozpuszczonego masła można dodać oliwę z oliwek?

Rok temu
Smaczny.tv
Smaczny.tv

My nie sugerujemy używać oliwy z oliwek zamiast masła

Rok temu
Aga Jebar
Aga Jebar

meczenie skladnikow

Rok temu
T Dc
T Dc

Właśnie 1szt do piekarnika wleciała:)

Rok temu
Mariusz P
Mariusz P

Troche duzo tego masla i sloi i cukru, czy przy mniejszej ilosci masla jest szansa ze sie uda ?

Rok temu

Kolejny

Państwo z kartonu - odcinek 5.

10:53

Państwo z kartonu - odcinek 5.

Robert Górski

wyświetleń 105K

Równanie ziemi taranem/ Poszerzanie placu

12:10

Równanie ziemi taranem/ Poszerzanie placu

jarekogarek1986

wyświetleń 227K

39 ABSOLUTNIE SZALONYCH HACKÓW KUCHENNYCH

13:42

39 ABSOLUTNIE SZALONYCH HACKÓW KUCHENNYCH

5-minutowe Sztuczki

wyświetleń 431K

How to make French Baguettes at home

13:53

How to make French Baguettes at home

John Kirkwood

wyświetleń 12M

Jak zrobić chleb PITA - prosta grecka pita z patelni

08:18

Krokiety ziemniaczane chrupiące  z pieczarkami jak zrobić

04:50

Równanie ziemi taranem/ Poszerzanie placu

12:10

Równanie ziemi taranem/ Poszerzanie placu

jarekogarek1986

wyświetleń 227K

Czy wszystko w PANIERCE smakuje lepiej #4? KIWI + HOT DOG Z ORLENU *strzał w dziesiątkę!*

14:50

Czy wszystko w PANIERCE smakuje lepiej #4? KIWI + HOT DOG Z ORLENU *strzał w dziesiątkę!*

POBITE GARY - kuchnia z przymrużeniem języka

wyświetleń 92K

BUDUJEMY BASEN ???

10:26

BUDUJEMY BASEN ???

Hejka tu Lenka

wyświetleń 145K

Niespodzianka dla Pana Michała Wiśniewskiego

0:24

Niespodzianka dla Pana Michała Wiśniewskiego

Jarosław Juszkiewicz

wyświetleń 40K